Alubias carillas

Descripción

Las alubias carillas, un alimento rico en fibra, hierro, proteínas y minerales, son muy sabrosas y nutritivas, es una de las legumbres más consumidas en España. Su característica con una pequeña mancha negra la hace destacarse de las demás en el lineal, por su tamaño son ideales para preparar ensaladas, guisos, sopas y también es excelente como guarnición para carnes y arroces.